Mjólk tankur

Í mjólkurbúskapnum er mikið mjólkurkælitankur stór geymsla fyrir kælingu og geymslu mjólk við kuldastig þar til hægt er að taka það upp með mjólkurafli. Þar sem mjólk skilur uxann við u.þ.b. 35 ° C og heldur náttúrulega mótspyrna gegn bakteríum eftir útdrátt er mjólkurgeymir notaðir til hraðrar kælingar í geymsluhita í kringum 4 ° C til 6 ° C og koma í veg fyrir frekari vexti örvera. Mjólkurkælitankur er mikilvægur búnaður mjólkurbúnaðar. Það er venjulega úr ryðfríu stáli og notað á hverjum degi til að geyma hrámjólkina á bænum í góðu ástandi. Það verður að hreinsa eftir hverja mjólkuröflun. Mjólkurkælitankurinn getur verið eign bóndans eða verið leigður til bónda með mjólkurstöðinni.